MERLOT "BRUNO ROSSO"
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Nome: BRUNO ROSSO VALCALEPIO DOC
Regione: Lombardia
Annata: 2018
Uve: Merlot 60%, Cabernet Suavignon 40%
Formato: 0,75 L
Gradazione: 13% vol
Vinificazione
Macerazione in acciaio a temperatura controllata 20-22°C (12 giorni).
Affinamento
In botti di rovere (9 mesi).
Note degustative
Colore rosso rubino, con note di frutti rossi. Struttura equilibrata.
Abbinamento
Carni rossi, formaggi stagionati.
LA COLLINA
Nel suggestivo e caratteristico anfiteatro collinare della frazione di San Pantaleone, sorgono i vigneti ad un’altitudine di 300m-340m sul livello del mare.Tredici ettari con suolo di tipologia marna argillo-calcarea vitati da cui nascono vini che rispecchiano l’identità di chi li produce, mai banali, equilibrati ed eleganti ma al tempo stesso decisi e austeri come le colline da cui nascono.