BARBERA D'ALBA

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Nome: BARBERA D'ALBA DOC
Regione: Piemonte
Annata: 2022
Uve: Barbera
Vinificazione: raccolta a mano con cernita accurata dei grappoli migliori.
Affinamento: acciaio (8 mesi) e bottiglia.
Note degustative: rosso rubino, persistente, buona acidità e tannini non invasivi. Note spiccate di piccoli frutti rossi e leggermente speziato.
Formato: 0,75 L
Gradazione: 15% vol
Abbinamento: arrosti e carni rossi, formaggi erborinati.

AMALIA CASCINA IN LANGA

Le Langhe sono uno dei territori italiani maggiormente vocati alla grande produzione vinicola. Amalia Cascina in Langa, l'azienda gestita con maestria da Paolo Boffa, è un'eccellenza di questo territorio. I vini sono diretti e schietti, prodotti in purezza, con affinamenti ricercati, per ottenere grandissimi vini, espressione di questo territorio.