FRIULANO
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Nome: FRIULANO FRIULI GRAVE DOC
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Annata: 2020
Uve: Friuliano
Vinificazione: in acciaio a 14°C.
Affinamento: in acciaio (12 mesi).
Note degustative: beverino e dal carattere giovanile ha delicati profumi di pesca bianca e sapori raffinati di mandorla.
Formato: 0,75 L
Gradazione: 12,5°C
Abbinamento: primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce.
MOLMENTI&CELOT
Daniele Molmenti, una volta vinta la medaglia d’oro alle Olimpiadi del 2012 nel kayak, decide di iniziare il suo percorso come viticoltore, insieme al cugino Federico Celot. Le sue produzioni sono strettamente legate al territorio friuliano, e impiegano sistemi di coltivazione avanzati che migliorano l’efficacia in vigna e la qualità dei prodotti, con una visione futura volta al massimo rispetto ambientale.
