PINOT GRIGIO "AGATA"
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Nome: PINTO GRIGIO DOC AGATA
Regione: Veneto
Annata: 2023
Uve: Pinot Grigio 100%
Vinificazione: pigiatura soffice delle uve e successiva fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio.
Affinamento: in serbatoi di acciaio per circa 6 mesi.
Note degustative: al naso offre ricordi austeri di pietra e sasso bianco per poi evolvere in sentori aromatici di erbette, piccoli fiori di campo e mela golden. Al palato emergono note di salvia e polpa di mela gialla, con un bel bilanciamento tra percezioni sapide e citrine.
Formato: 0,75 L
Gradazione: 12,5% vol
Abbinamento: visto il suo carattere fresco e deciso, questo vino ama accompagnare cibi dalla tendenza dolce. Ottimo l’abbinamento con lasagne al forno a base di verdura o con delle tagliatelle al ragù d’anatra.
BENAZZOLI
Il vino è etica, rispetto, condivisione. Ogni bottiglia racconta una storia unica fatta di tradizioni centenarie e di saperi tramandati di generazione in generazione. Un viaggio emozionante di passioni e luoghi che pulsano di vita. Il vino è poesia liquida, un'arte che si manifesta in ogni sorso e nasce dall'incontro tra l'uomo mescolandosi con il respiro della natura.
