FRANCIACORTA BRUT "PROSCENIO"
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Nome: FRANCIACORTA BRUT
Regione: Lombardia
Annata: 2020
Uve: Chardonnay 100%
Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione e affinamento per 6-8 mesi in tini d’acciaio.
Affinamento: 19 mesi sui lieviti.
Note degustative: note floreali, di buona struttura con bollicine fini e persistenti al palato.
Formato: 0,75 L
Gradazione: 12,5% vol
Abbinamento: ideale per l'aperitivo.
PIAN DEL MAGGIO
Una rivisitazione giovane e fresca del Franciacorta, come i fratelli Foresti che hanno raccolto la visione del vino di famiglia per proporla in una veste contemporanea. 25.000 bottiglie prodotte nella loro cantina da agricoltura integrata, e ottenute da uve di un'unica annata per preservare al massimo la qualità dell'uva. Il risultato è un vino piacevole al palato, con una belle bollicina che accompagna profumi floreali e note vibranti.
