UOVO 3D "SPAZIO CACAO by MARCO COLZANI"

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Cioccolato al latte Perù 45% con latte piemontese.

40 gr

Informazioni sul prodotto

INGREDIENTI: zucchero, burro di cacao, fave di cacao, latte in polvere (15%)

INFO NUTRIZIONALI (100 gr): 587 kcal; Grassi 42 g, di cui saturi 5,5 g; Carboidrati 48,3 g, di cui zuccheri 45,8 g; Proteine 5,8 g; Sale 0,06 g.

Ulteriori informazioni

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Marco Colzani

Marco è un enologo che però scopre la vocazione per la materia prima in tutte le sue forme, e diventa artigiano nel suo laboratorio, facendo la rivoluzione. Qui, seleziona le materie prime migliori, le lavora il meno possibile secondo rigidi e standardizzati processi per ottenere la massima qualità possibile. Il cioccolato lo ottiene solo da cacao e zucchero di canna, senza nessun'altro ingrediente. Less is more.